תיאור
צמחונות לכל טעם
בישול צמחוני יכול להיות צבעוני, טעים ומגוון. תוך שימוש בקשת רחבה של מצרכים ובהשראת מטבחים שונים, הרכיבה שרה בראון ספר בישול הכולל כמאתיים מתכונים, ביניהם הצעות לאירוח, לסעודות חג, למסיבות לילדים וכמובן לארוחות ליום יום.
תוך שימת דגש על מרכיבים טריים, עשירים בסיבית, ובעלי תכולת שומ נמוכה, מיישמת שרה בראון את תורת התזונה העכשווית הכורכת דיאטה ותזונה נכונה עם בריאות.
הספר מציע מגוון אפשרויות גם ללא צמחונים, המחפשים הצעות לארוחות לא-בשריות. לצמחונים אדוקים הוא יהווה מקור השראה צמידי לרעיונות חדשים.
שרה בראון, כצמחונית נלהבת, פיתחה גישה חדשנית לבישול הצמחוני. שרה בראון מרצה ומדגימה, במסגרת תפקידה באגודה הצמחונית הלאומית באנגליה. היא מגישה פינות לבישול צמחוני בתוכנית טלוויזיה של ה- בי.בי.סי. ובתוכניות רדיו.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.